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Wie man als Vegetarier in Buenos Aires am Besten zurechtkommt

 

Zucchini... © nkzs, 2009 

 

Sie machen einen Spanischkurs in Argentinien, der „CARNE“ (Fleisch)-Hauptstadt Südamerikas, in der frische Pasta mit Fleischbällchen, Salami-Pizzen und Steaks mit der Größe von Fußbällen in jedem lokalen Restaurant leicht erhältlich und erschwinglich sind und das einzige Problem dabei ist…Sie essen kein Fleisch! Wie wird das alltägliche Leben als Vegetarier in Argentinien sein? Hier ein paar Tipps und Tricks was Sie tun können, um dieser Herausforderung gewappnet zu sein:

Gehen Sie einkaufen bevor Sie nach Argentinien reisen

 

Decken Sie sich, bevor Sie Ihre Heimat verlassen, mit den haltbaren Lebensmitteln ein, von denen Sie wissen, dass Sie diese nicht in Buenos Aires kaufen können. Wenn es Kräuter oder Gewürze gibt die Sie benutzen, um Ihr Gemüse oder Ihren Bio-Reis aufzupeppen, kaufen Sie diese bevor Sie ins Ausland gehen und nehmen Sie sie mit. So wird es viel leichter sein Ihr Lieblingsessen im Ausland zu kochen!

Kochen Sie zu Hause in Buenos Aires

Sie haben die Möglichkeit in Ihrer Gastfamilie, Wohngemeinschaft usw. zu kochen, wenn Sie in Buenos Aires sind. Sie werden höchstwahrscheinlich nicht jeden Abend Essen gehen, also nutzen Sie die Abende, an denen Sie zu Hause bleiben und kochen Sie Ihr vegetarisches Leibgericht oder machen Sie aus einem heimischen Gericht ein fleischloses.

Entdecken Sie die heimischen Märkte

 

Es gibt einige große Lebensmittelmärkte oder Gegenden in Buenos Aires, so wie China Town (Barrio Chino), die eine Menge interessanter Köstlichkeiten anbieten, etwa Tofu oder spezielle Kräuter. Im normalen Supermarkt ist es schwierig, Produkte zu finden, die aus anderen Ländern importiert werden, also nutzen Sie diese Märkte aus und gehen Sie auf Entdeckungstour.

Üben Sie Ihr Spanisch, bevor Sie bestellen

 

In einem Land, in dem so viel Fleisch konsumiert wird wie in Argentinien, kann es manchmal schwierig werden zu erklären, dass Sie gerne ein Menü ohne Fleisch hätten. Manchmal wird „no carne“ (kein Fleisch) so aufgefasst, dass Sie kein rotes Fleisch haben möchten und Sie bekommen Hähnchen oder Fisch. Nutzen Sie den Spanischunterricht, fragen Sie Ihren Spanischlehrer und gehen sie sicher, dass Sie das richtige Vokabular lernen um erklären zu können, dass Sie mit „kein Fleisch“ auch „kein Fleisch“ meinen.

Seien Sie freundlich

 

Manchmal ist es frustrierend hungrig zu sein und nur begrenzte Möglichkeiten zu haben. Denken Sie daran, Geduld und Freundlichkeit bringt Sie weiter als einfach den Kellner anzublaffen und ein vegetarisches Menü zu verlangen! Seien Sie nett und höflich und Sie werden überrascht sein wie hilfsbereit die Menschen sind.

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